- 广州高校食堂讲餐巾折花(2015/11/16 11:03:18)
餐巾是一种规格为边长45。朗厘米的正方形布巾，又称口布、茶巾，色泽基本为白色，印有或绣有花纹图案，根据餐厅和宾客需要，还有[查看全文] - 搞好自己的服务角色(2015/11/16 11:00:35)
服务角色是指在服务的营销和接待服务的特定活动中．服务业的从业人员处于侍者、服从者的位置，从而规定其应有的行为规范。由于明确[查看全文] - 广州蒸味团餐食材配送值得信赖(2015/11/13 10:09:23)
微笑服务是接待服务人员对自己所从事的职业有正确的认识，广州食材配送从而体现在情绪上的反映。领导层要关心员工，尊重员工，增强[查看全文] - 广州团体配餐怎么找(2015/11/13 10:07:22)
在长期的实践中，经营者们总结出了“顾客就是上帝”信条，广州团体配餐并在实践中加以贯彻实行。 &nbs[查看全文] - 为客人提供色彩箱美的食品(2015/11/13 10:05:42)
俗话说：“萝F青菜，各有所爱”。菜看的色彩因人而异，要根据不同的人对色泽喜好的心理配色。 莱看的色彩也要考虑到[查看全文] - 认识服务的重要性(2015/11/13 10:04:45)
随着餐饮业的不断发展，餐饮服务和餐饮烹调已经成为餐饮业不可分割的左右两翼。同餐饮烹调一样，餐饮服务也是一个专业性和技术性较[查看全文] - 原料储腐局保管的其体要求(2015/11/10 14:19:17)
对原料储存和保管除了要注意分类储存、控制其数量和时间外，广州高校食堂应确保其不腐烂、不变质。另外，还要注意其对温度、湿度和[查看全文] - 能节约开支，降低仓储成本(2015/11/10 14:15:13)
在对餐厅原料进行库存和保管的过程中，广州食材配送不可避免地要消耗一定的物化劳动和活劳动，即发生仓储费用，这些费用是餐厅产品[查看全文] - 原料春患局保管的要求(2015/11/10 14:12:58)
原料库存工作是为餐厅正常经营服务酌，广州高校食堂所以其基本要求是为餐厅经营的正常运转提供可靠的物资供应，以保证原料的不短缺[查看全文] - 原料库患局保管的特色(2015/11/5 11:23:21)
因为餐厅库存和保管的物品主要是易烂食品，广州会议餐所以其特点归纳起来有以下三点： 餐厅[查看全文]
